O trabalho do açougueiro envolve uma série de riscos ocupacionais, desde o manuseio de facas afiadas até o contato direto com câmaras frias, resíduos animais e pisos escorregadios. Por isso, o uso dos EPIs para açougueiro (Equipamentos de Proteção Individual) não é apenas recomendado — é obrigatório segundo as normas de segurança do trabalho.
Neste artigo, você vai entender quais são os EPIs essenciais para açougues e frigoríficos, por que são importantes, como garantir que estejam dentro das normas da NR-6, e onde encontrar EPIs para açougueiro em Recife com qualidade e ótimo custo-benefício.
O que são EPIs para açougueiros?
Os EPIs para açougueiro são equipamentos projetados para proteger a integridade física do profissional que atua no corte, processamento e manuseio de carnes. Isso inclui a proteção contra:
Cortes profundos e perfurações;
Queimaduras e contato com materiais aquecidos;
Frio extremo (câmaras frigoríficas);
Escorregões e quedas;
Contaminação por fluidos orgânicos e produtos de limpeza.
Principais EPIs utilizados por açougueiros
1. Luvas de malha de aço (luva de proteção anticorte)
Utilizadas na mão de apoio durante o corte da carne, as luvas de malha de aço inoxidável protegem contra cortes profundos causados por facas. Devem ser resistentes, ajustáveis e fáceis de higienizar.
2. Luvas de PVC ou borracha nitrílica
Utilizadas em atividades de limpeza ou contato com carnes cruas, essas luvas protegem contra agentes biológicos, químicos e contaminações.
3. Avental de PVC ou couro
O avental protege a região do tronco contra cortes, respingos de sangue, gordura e umidade. Modelos em couro oferecem maior proteção contra facas, enquanto os de PVC são ideais para áreas úmidas.
4. Botas de PVC com solado antiderrapante
Essenciais para evitar quedas em pisos escorregadios, as botas devem ser impermeáveis, de cano médio ou alto, e com solado projetado para ambientes industriais e frigoríficos.
5. Touca ou rede de cabelo
Mantém os cabelos presos, evitando contaminação dos alimentos. Também pode ser usada sob capacete ou gorro térmico.
6. Protetores auriculares
Em ambientes com ruído constante, como frigoríficos com câmaras de refrigeração em funcionamento contínuo, é importante proteger a audição.
7. Óculos de proteção
Importantes para quem atua com máquinas de corte, serras ou produtos químicos na limpeza. Evitam que resíduos atinjam os olhos.
8. Roupa térmica (para câmaras frias)
Para quem trabalha diretamente dentro de câmaras frigoríficas, roupas térmicas ou blusas de frio industriais com isolamento são essenciais para prevenir hipotermia e preservar o desempenho.
EPIs obrigatórios segundo a NR-6
A NR-6 (Norma Regulamentadora nº 6) determina que o empregador forneça gratuitamente todos os EPIs necessários para a atividade do trabalhador, em perfeito estado de conservação e funcionamento, e com Certificado de Aprovação (CA) emitido pelo Ministério do Trabalho.
Portanto, os EPIs para açougueiro devem conter CA visível e válido, além de serem compatíveis com a função exercida. O não cumprimento da norma pode resultar em penalidades legais para a empresa.
Como escolher EPIs de qualidade?
Para garantir proteção real e conforto no uso diário, é importante observar os seguintes critérios:
Certificação: Verifique se o EPI tem CA válido e segue as normas da ABNT.
Conforto: Equipamentos desconfortáveis reduzem a produtividade e podem ser mal utilizados.
Durabilidade: EPIs de boa qualidade duram mais e exigem menos substituições frequentes.
Facilidade de limpeza: EPIs usados no setor alimentício devem ser laváveis e resistentes à higienização constante.
Tamanho adequado: Use sempre o tamanho correto para garantir proteção e mobilidade.
Onde encontrar EPIs para açougueiros em Recife?
Em Recife, um dos principais pontos de referência para a compra de EPIs para açougueiro é a Portela Indústria, empresa com sólida atuação no fornecimento de equipamentos de proteção para indústrias, supermercados, frigoríficos e açougues.
A Portela trabalha com marcas reconhecidas como Bracol, Carbografite, Kalipso, Volk, Steelpro e outras, oferecendo:
Luvas de aço inox e luvas nitrílicas;
Aventais de PVC e couro;
Botas impermeáveis com solado antiderrapante;
Toucas, protetores faciais e óculos de segurança;
EPIs térmicos para câmaras frias.
Além disso, oferece consultoria especializada para empresas que precisam adequar seus ambientes às normas da NR-6, fornecendo kits completos e personalizados de acordo com o risco de cada função.
Vantagens de comprar na Portela Indústria
Atendimento técnico especializado para indicar o EPI ideal;
Pronta entrega em Recife e região metropolitana;
Preços competitivos para atacado e varejo;
Facilidade de pagamento para empresas e CNPJs cadastrados;
Parcerias com frigoríficos e redes de supermercados locais.
O uso correto dos EPIs para açougueiro é fundamental para garantir segurança, produtividade e conformidade legal no ambiente de trabalho. Itens como luvas anticorte, botas antiderrapantes e aventais de PVC são indispensáveis no dia a dia de quem lida com carnes e cortes industriais.
Se você atua no setor frigorífico, alimentício ou comercializa carnes, não corra riscos: invista em EPIs de qualidade e dentro das normas. Para isso, conte com a Portela Indústria, referência em EPIs em Recife, com soluções completas e confiáveis para proteger sua equipe.
Contato e horário de funcionamento
Website: portelaindustria.com.br
Telefone: (81) 99208-2862
Whatsapp: (81) 3447-7033
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De Segunda a Sexta
Das 8:00 às 18:00
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